Partnereink 
| Fejlesztések egész sora támogatja a feldolgozó munkát 2014-10-01
A nagyrédei Hűtőházban folyamatosan halad a szezonnak megfelelő feldolgozó munka, miközben komoly fejlesztések zajlottak, illetve zajlanak ezekben a hónapokban. A pozitív eredmények további tervek megfogalmazására adnak lehetőséget.
A Hűtőházban már befejeződött a borsó és a bab feldolgozása, immár javában tart a paprika, a brokkoli és a hagyma alapanyagú termékek készítése, amit októberben már a karfiol követ. Mindezekkel párhuzamosan indult el a burgonya, a lilakáposzta, valamint a gyökérfélék beszállítása. A csapadékos őszi időjárás egyáltalán nem kedvezett a kertészeti kultúrák fejlődésének, ami negatív hatással lehet mind a betakarított mennyiségre, mind a termény minőségére. Ez előrevetítheti a feldolgozandó növények beszerzésének nehezedését.
 Az idei technológiai fejlesztések – paprikacsumázó, brokkoli és karfiol rózsára szedő gép – egyrészt további minőségjavulást, másrészt hatékonyság növekedést eredményeznek. Kovács Zsolt ügyvezető igazgató elmondta, kedvező tapasztalatokat szereztek az új berendezések beüzemelését követően. A brokkoli és karfiol rózsákra bontó berendezés beüzemelésével hazánk első ilyen gépét állíthattuk munkába, amely rendkívül jó hatékonysággal, csekély alapanyag veszteséggel dolgozik.
A folyamatosan növekvő megrendelések és a feldolgozási kapacitás emelkedése, immáron szükségessé teszi a tároló kapacitás növelését is. Tervezzük a hűtőház bővítését, egy 2500 tonnás fagyasztott árukészlet tárolására alkalmas hűtőtér megépítését. – A fejlesztés a volumen- és az árbevétel emelkedését is magával hozhatja. A tárolótér hiánya mostanra már a gazdasági növekedés gátjává kezd válni, hiszen a szükséges mennyiség betárolását csak bérraktárakban tudjuk megvalósítani. A Hűtőház nagyrédei telephelyén rendelkezésünkre áll a bővítéshez szükséges terület, és már megkezdődött a tervezés, illetve engedélyezés folyamata, amit még ebben az évben szeretnénk is lezárni. Az elképzelés szerint amennyiben megfelelő pályázati lehetőséget találunk, a következő esztendőben megkezdhetjük a beruházás megvalósítását.
Mindeközben termékpalettánk bővítésével sem álltunk meg. Kovács Zsolt elmondta, hogy a közeljövőben szeretnénk a morzsolt csemegekukoricát saját gyártásban készíteni, amihez a szükséges alapgépek megrendelése megtörtént, idén várjuk érkezését. A következő szezonban már a teljes „kukorica vonalat” beindíthatjuk. Mindez egyaránt eredményez termelési volumennövekedést és portfólió bővítést.
Az elmúlt időszakban megvalósított beruházások tapasztalatainak összegzése már megkezdődött. Az energetikai beruházásunk eredményeként egyaránt csökkent az ivóvíz mennyiségének felhasználása, illetve az ürített szennyvíz mennyisége. Beváltotta a hozzá fűzött reményeket a csomagoló berendezés beszerzése, amellyel piacbővítést tudtunk elérni (termékeink ott vannak minden európai IKEA boltban), illetve meg tudtuk szilárdítani kapcsolatainkat az új kereskedelmi partnerekkel.
A paprikacsumázó berendezés megvásárlásával hatékonyságot növelhettük, hiszen csökkentek költségeink, miközben a kibocsátott termék mennyisége növekedett, minősége pedig javult. Frissebb, magasabb tápértékű termékekkel jelenhetünk meg a piacon, ami a jelzések alapján visszaigazolta fejlesztéseinket.
A beruházásokat és fejlesztéseket úgy tudtuk végrehajtani, hogy közben nem kellett megválnunk munkatársainktól, nem csökkent a dolgozói létszám. Igaz ugyan, hogy a gépek beállításával a termények feldolgozásához kevesebb élő munkaerőre van szükség, ugyanakkor a csomagolási területen megnövekedett feladatok miatt folyamatosan szükség van dolgozóink munkájára.
| 
|
Kapcsolat: info @ jaszapatimgzrt.hu
Kivitelezés:
Kivitelezés: